مواطن نيوز // ميلود الصوفي
في إطار حرصه على حماية صحة المواطنين والزوار خلال موسم الصيف، أصدر رشيد بنشيخي، والي جهة مراكش آسفي وعامل عمالة مراكش بالنيابة، تعليمات مشددة لجميع الجهات المختصة بضرورة تكثيف عمليات الرقابة الصحية على المطاعم ومحلات بيع المأكولات والمعروفة محليًا بـ”السناكات”.
وتنفذ هذه التوجيهات عبر تعبئة 12 لجنة مختلطة تعمل في مختلف أقاليم الجهة، وتخضع لإشراف السلطات المحلية، بالإضافة إلى التنسيق المستمر مع قسم الشؤون الاقتصادية بالولاية، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، والمندوبيات الإقليمية لوزارة الصحة، والمكاتب الصحية الجماعية.
وتولي هذه الحملات اهتمامًا خاصًا بمدينة مراكش التي تشهد إقبالًا سياحيًا مكثفًا في الصيف، بالإضافة إلى الظروف المناخية الحارة التي تزيد من احتمالية فساد المواد الغذائية، مما يستدعي تعزيز إجراءات الرقابة لضمان سلامة الأغذية وجودتها.
ويأتي هذا التحرك ضمن استراتيجية متكاملة تهدف إلى التأكد من التزام كافة محلات بيع الأغذية بمعايير النظافة والسلامة الصحية، مع تعزيز دور الشرطة الإدارية التي تمتلك الصلاحيات القانونية لمتابعة تطبيق هذه الإجراءات بشكل صارم.